Louise Alenbrand
Regional Matkultur Östergötland
Östsvenska Turistrådet
Drottninggatan 24
601 81 Norrköping
Tel: 011 - 19 65 03
Mobil: 070-675 06 33
Fax: 011 - 19 44 61
louise@matupplevelse.se

Mjölby, 2010-08-27-2010-08-28
Mjölbykalaset
Läs mer »

Söderköping, 2010-09-10-2010-09-12
Söderköpings Gästabu…
Läs mer »

Linköping, 2010-10-09
Matmässa - Smaka på…
Läs mer »

Vadstena, 2010-11-04-2010-11-06
Inez & Vera - På Jak…
Läs mer »

Vadstena, 2010-11-12-2010-11-13
The Reunion-Den Stor…
Läs mer »

Till på gång »

Tävlingsbestämmelser för "Unga Ekokockar i Lejonkampen"

Välkommen till vår spännande tävling - för tredje året.

Läs mer om Tävlingsbestämmelser för "Unga Ekokockar i Lejonkampen" »

Tävlingsbestämmelser för "Unga Ekokockar i Le...

Bästa skolmaten finns på Åsbo skola i Boxholm

Nässelsoppa

Krämig soppa på nässlor med confiterad äggula, rostad ramslök, crème på färsk getost och surdegsbrödssmulor. Detta recept kommer från Kristoffer Mattson, köksmästare på Collegium.Läs mer om Nässelsoppa »

Mera om recept i Östergötland »

Raggmunken utnämnd till östgötsk landskapsrätt

Ingen annanstans i Sverige äts det lika mycket raggmunkar som i Östergötland.

Läs mer om utnämningen »

Andreas blev Årets Östgötakock 2009

Andreas Johnsson blev årets Östgötakock. Andreas arbetar på Storgården Kurs & Konferens i Rimforsa sedan 2006. Han har sedan dess utvecklats enormt, från att ha varit kock till att bli köksmästare med allt ansvar som tillhör.

Läs mer om Andreas blev Årets Östgötakock 2009 »

Läs mer om Matprofiler »

Beskrivning: Vår koncept bygger på regionala råvaror i säsong tillagad från "jord till bord".Läs mer om Hagdahls kök »

Läs mer om Krogar och konferenser »

Mat och historia i Östergötland!

Tvådagarsturen startar på Löfstad Slott och sist besöker vi Kisa!Läs mer om Mat och historia i Östergötland! »

Läs mer om våra resor »

Östgötamjölk - vill ni ha färskare mjölk får ni köpa en ko

Östgöta Mjölk är ett samarbete mellan sju stora gårdar, alla med frigående kor året runt. Gårdarna finns i Östergötland och norra Småland - Gammalstorp, Flytthem, Karlslund, Kättestad, Marås, Odensviholm och Ogestad. Gårdarnas samlade kapacitet är 25 miljoner liter mjölk om året. Eller 70 000 liter om dagenLäs mer om Östgötamjölk - vill ni ha färskare mjölk får ni köpa en ko »

HAGDAHLSAKADEMIEN

Östergötland har en egen gastronomisk akademi, Hagdahlsakademien. Denna bildades på Linköpings slott den 5 juni 2002 med syfte att i Charles Emil Hagdahls anda stödja östgötsk konst och hushållning, gastronomi och hälsa. Läs mer om HAGDAHLSAKADEMIEN »

Läs mer roliga och intressanta historier här »

Närproduktion javisst - närkonsumtion hurdå?

I samband med Almedalsveckan 2010 inbjuder Regional Matkultur Gotland, Småland och Östergötland alla intresserade till ett program med förmiddagsfika om inställningen till och användning av närproducerad mat i olika sammanhang.
Tid: tisdagen den 6 juli kl 09.30-11.00
Plats: Restaurang Rosengården, Stora Torget i Visby

Läs mer i denna pdf »

Sök på ostergotland.info

Sök»

Skapa din egen broschyr i ett utskriftsvänligt format!
Till min broschyr »