BroschyrbeställningSynpunkterÖstsvenska TuristrådetFör branschenKontaktSvenskaEnglishDeutsch
bildspel
Kontakt

Louise Alenbrand
Regional Matkultur Östergötland
Östsvenska Turistrådet
Drottninggatan 24
601 81 Norrköping
Tel: 011 - 19 65 03
Mobil: 070-675 06 33
Fax: 011 - 19 44 61
louise@matupplevelse.se

Mjölby, 2010-08-27-2010-08-28
Mjölbykalaset
Läs mer »

Vadstena, 2010-06-03-2010-06-05
Inez & Vera - På Ja…
Läs mer »

Vadstena, 2010-05-07-2010-05-08
Inez & Vera - På Jak…
Läs mer »

Linköping, 2010-04-04
Påskbuffé på Vårdnäs
Läs mer »

Vadstena, 2010-03-25-2010-03-27
Inez & Vera - På Jak…
Läs mer »

Matlust eller bukfylla!

Det är frågan när helgbilagan Paus drar igång sin nya artikelserie i Corren och Norköpings Tidningar. Vilken skola serverar den bästa skolmaten. Var med och tävla i Paus! Den matpersonal som vinner får, förutom äran, 10 000 kronor. Nominera din skola på:
http://www.corren.se/matlust/

Läs mer om Matlust eller bukfylla! »
Östgötska recept

Nässelsoppa

Krämig soppa på nässlor med confiterad äggula, rostad ramslök, crème på färsk getost och surdegsbrödssmulor. Detta recept kommer från Kristoffer Mattson, köksmästare på Collegium.Läs mer om Nässelsoppa »
Östgötsk landskapsrätt

Raggmunken utnämnd till östgötsk landskapsrätt

Ingen annanstans i Sverige äts det lika mycket raggmunkar som i Östergötland.

Läs mer om utnämningen »
Matprofiler

Andreas blev Årets Östgötakock 2009

Andreas Johnsson blev årets Östgötakock. Andreas arbetar på Storgården Kurs & Konferens i Rimforsa sedan 2006.  Han har sedan dess utvecklats enormt, från att ha varit kock till att bli köksmästare med allt ansvar som tillhör.

Läs mer om Andreas blev Årets Östgötakock 2009 »
Krogar och konferenser

Bagarstugan

Beskrivning: Bagarstugan ligger i området Knäppingsborg. Stanna till på någon av Bagarstugans tre våningar o?Läs mer »
Gourméresor

Klimatsmarta matval?

- gör du genom att njuta av Östergötlands landsbygdsskafferi. Lokala matval är en enkel miljövinst vi kan göra som enskild konsument.

Läs mer om Klimatsmarta matval? »
Sett och hört

HAGDAHLSAKADEMIEN

Östergötland har en egen gastronomisk akademi, Hagdahlsakademien. Denna bildades på Linköpings slott den 5 juni 2002 med syfte att i Charles Emil Hagdahls anda stödja östgötsk konst och hushållning, gastronomi och hälsa. Läs mer om HAGDAHLSAKADEMIEN »

Östgötamjölk - vill ni ha färskare mjölk får ni köpa en ko

Östgöta Mjölk är ett samarbete mellan sju stora gårdar, alla med frigående kor året runt. Gårdarna finns i Östergötland och norra Småland - Gammalstorp, Flytthem, Karlslund, Kättestad, Marås, Odensviholm och Ogestad. Gårdarnas samlade kapacitet är 25 miljoner liter mjölk om året. Eller 70 000 liter om dagenLäs mer om Östgötamjölk - vill ni ha färskare mjölk får ni köpa en ko »
För branschen

Smaken är biff!

Resturangen i Grythyttan har samarbete med Min Mat/LRF ocH Svensk Köttinformation studerat olika tillagningsmetoder för ryggbiff. Läs mer om Smaken är biff! »
Sök på ostergotland.info
 
Skapa din egen broschyr i ett utskriftsvänligt format!
Till min broschyr »





I sammarbete med Teknomedia